봉화송이는 태백산 자락의 마사토 토양에서 자라 수분함량이 적고 향이 뛰어나며, 장기간 저장이 가능하다.
매년 80여톤 정도 생산하며, 전국 생산량의 약 10% 정도로 본군의 대표적인 임산물입니다.