선비문화축제기간에 펼쳐진 2013영주향토음식경연대회에서 대상을 받은 부석태로 만든 청국장 전골 홍보 시식회를 2013. 5. 21(화) 시청구내식당에서 개최하였다.이날 시식회는 경연대회에 출품한 메인요리 부석태청국장전골과 사이드메뉴인 청국장장조림 및 청국장샐러드를 시식하였으며 한경청국장 음식메뉴 출시를 앞두고 우리지역에서 생산되는 명품 부석태와 인공조미료(MSG)를 전혀 사용하지 않은 부석태청국장전골을 홍보하고 또한 소비자의 반응을 보기 위하여 개최하게 되었다.200여 명이 이날 구내식당을 찾았으며 인공조미료를 사용하지 않아 그런지 맛이 담백하고 구수할 ...